で、それを芸術麦酒製造構想というところがアイデアを出して（？）実際に厚木ビールが醸造してしまいました。
瓶は通販でも購入できるようですが、せっかくのビールならできれば生で飲みたい！
で、飲んでみたわけです。
確かに蜂蜜の香りと味がします。ただ、あくまでビールですのでそこまで甘ったるいわけではありません。けっこうコクも出ていて、エールとまではいきませんがのんびり楽しめる味でした。
実は最初に製造したものはとても甘くなってしまったそうで、そこからホップを増やして今くらいの味になったそうです。
日本のいわゆるドライビールが苦手な私にはぴったりな味でした。普段ベルギービールやエールなど味の濃いものを楽しむような方には、きっと気に入ってもらえるんじゃないでしょうか。
ちなみにおつまみで頼んだジャムセット。
左上：塩バニラ
右上：抹茶
左下：ラムレーズン
右下：チャイ
クラッカーにジャムを乗せてビールに合うのか？とかちょっと心配だったのですが、甘さ控えめだったし、それぞれ特徴のある味だったのでハッチーに限らずいろんなビールと楽しめました。
実は他にもムール貝やらピザやら頼んでいたのですが、途中から飲み食いしゃべりに夢中で写真はなし。
他にもBarbãr winter Bok（バルバール ヴィンテルボック）なんて冬季限定のビールも飲んできました。これは詳細なレシピが秘密の蜂蜜フレーバービール。Barbãrってのはバーバリアンのことみたい。
実はこの日は飯田橋（コーヒー）→横浜（ビール）→銀座（ウイスキー）と行ったり来たりのスケジュールだったのですが、一緒に飲んだ人はそんなの足下にも及ばない、すさまじいスケジュールでした…。世の中すごい人がいっぱいです。
最近、銀座で養蜂しているって記事を読んだりもしましたが、実際、都会にもミツバチが蜜を集められる花はあるって事ですよねぇ
2010/03/07 gon