おいしく楽しく飲み食いしてきたので、写真はおざなりですが、そんなレポート。
お通しは刺身。宮崎料理がメインのお店でしたが、別に宮崎に限定してあるわけじゃないです。
ささみの梅肉あえ
わさびで食べたい気もしましたが、これはこれでとてもおいしい。
鳥の刺身は中るとシャレにならん、とさんざんおどされているので普段は食べないようにしているのですが、ここはしっかりしたお店だったので大丈夫でしょう。
生姜焼き
生姜がしっかり効いていて、つまみにぴったりです。宮崎料理とあって焼酎もいろいろありました。
馬刺し
皿にこれだけ出てきたわけじゃなくて、もう食べちゃっただけです。たてがみ、赤身、霜降りの3種類。あまり強い脂身は好きじゃないのですが、たてがみや霜降りはおいしくいただきました。馬刺しの脂身ってあんまりしつこくなくていいですね。
たたき
最初は梅肉和えでしたが、こっちはわさびとレモン両方でいただきました。やっぱりわさびで食べるのが一番おいしかったかな。
実は他にも宮崎牛の牛タンステーキなんてのまで出てきたのですが、おいしかったので写真なんてそっちのけで食べてました。
たまにはこういうおいしい料理を食べないとね。
ちなみに焼酎は3杯くらい飲みましたが、何飲んだか忘れた…。
渋谷に宮崎料理のお店が意外とあるからたまに逝くｗ
がっつり食うならチキン南蛮(ノ∀｀)
2008/06/30 ヴェローチェ